无花果酱
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这个季节是吃无花果好时候，家里种了很多。特别爱吃开裂返糖水的，今年裂口特别多。自家熬着果酱自己吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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无花果去皮，放入干净容器里
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步骤2/4
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加冰糖腌制出水后倒入干净锅里
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步骤3/4
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大火煮开去白沫，再用小火熬煮
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最后一步
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小火熬煮浓稠即可，装入无水无油容器内。等凉后放冰箱保存即可
小贴士
去皮时可以用勺子刮下。不要加水哦，直接熬煮就可以，大火出白沫去掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
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