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薄皮青椒炒鸡蛋的做法

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薄皮青椒炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

薄皮青椒 8个

、

土鸡蛋 5个

、

盐 10g

、

鸡粉 5g

、

菜籽油，煎鸡蛋 50g

、

菜籽油，炒辣椒 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这个呢就是薄皮青椒了，我最喜欢吃。
步骤2/9 点击查看大图
青椒切碎，土鸡蛋打散，如果是洋鸡蛋就3颗
步骤3/9 点击查看大图
坐锅烧热下菜籽油烧辣倒入鸡蛋液改小火煎熟鸡蛋铲成小片关火出锅盛盘备用
步骤4/9 点击查看大图
锅内再加菜籽油烧辣
步骤5/9 点击查看大图
下青椒翻炒半分钟
步骤6/9 点击查看大图
给鸡蛋，盐，鸡粉，翻炒均匀，关火出锅！
步骤7/9 点击查看大图
盛盘！
步骤8/9 点击查看大图
超级无敌下饭
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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