香煎牛排
还是挺喜欢吃牛肉的 ,就是怕上火 ,西餐厅的扒料就是没肉味了,冰太久了,猪肉吃的确实有点腻了,之前做过猪扒的 ,现在重新要来弄牛扒 ,竟然忘记了 ,温故知新,只能重新翻回去看。大致做法是一样的哦 。不过相信,牛肉扒会更好吃
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
买了20块钱的牛肉里脊 ,这是其中一部分 ,切成3cm的块状 。
-
步骤2/11
点击查看大图
用刀背碾一下
-
步骤3/11
点击查看大图
前后交叉碾一下
-
步骤4/11
点击查看大图
3块都碾好后的样子 ,我家的刀是阳江十八子 。哈哈确实好用
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡蛋可以让肉更加松软 ,10块钱的牛肉,5块钱的配料 。哈哈就等着看出品吧
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡蛋配料 我加了炸鸡粉 ,葱
-
步骤7/11
点击查看大图
这是自己做的腌料 。花生油➕孜然粉➕蒜头➕鸡精➕盐➕酱油
-
步骤8/11
点击查看大图
充分腌制一会
-
步骤9/11
点击查看大图
切一小份洋葱 当配菜
-
步骤10/11
点击查看大图
加点葱 开始慢火炸
-
最后一步
点击查看大图
大功告成 觉得其实牛排还是不要炸粉更好吃 10块钱够你吃得饱饱滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
香煎牛排的相关分类
香煎牛排的相关推荐
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉
156030人看过 -
#春日养生局#素炒圆白菜粉丝
345700人看过 -
糯米笋炒五花肉
100834人看过 -
榄菜“肉糜”豆角配玉米面窝窝头#美食新势力#
426679人看过 -
白菜猪肉豆腐炖粉条
41893人看过 -
虾酱窝窝头#好吃不上火#
601974人看过 -
【家常菜】包菜粉丝
278176人看过 -
川贝冰糖雪梨水 清热润肺 化痰止咳
1291558人看过 -
玉米面饼
6408161人看过 -
冰糖雪梨炖川贝
24502人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#猪肉白菜饺子
158876人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎牛肉
701140人看过