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菱角鸡翅

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无心之蛋_牛麻麻

菱角是菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。今天我用菱角米烧鸡翅，鸡翅的浓厚菱角米的粉糯，好好味哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 4个
、
菱角 200g
、
八角肉桂香叶姜片 适量
、
海天海鲜酱 一勺
、
油胡椒味精盐老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

如果喜欢吃麻辣，也可以加入花椒红尖椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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