番茄土豆炖牛腩
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步骤1/7
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牛腩洗过后放入开水,放生姜,料酒煮沸,把脏水倒掉,加入干净的水,再加生姜,料酒,茴香,桂皮等香料,再煮沸,小火慢炖
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步骤2/7
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等感觉牛腩煮的差不多了,放入西红柿
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步骤3/7
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西红柿洗净,切好
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步骤4/7
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土豆切块
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步骤5/7
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等西红柿放入牛腩煮大概半小时,牛腩烂了。
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步骤6/7
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再放入土豆稍煮片刻,加盐,少许糖调味,土豆烂了,收汁
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最后一步
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出锅,放入香菜配色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
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