茄汁鱼(鲈鱼版)
简化版松鼠鲈鱼,酸溜溜甜滋滋
1克
4克
17克
76
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
鲈鱼改刀切花,抹上盐,糖,胡椒粉,鱼肚塞入香葱,生姜,淋上少许油,撒上料酒,腌制15-30分钟
-
步骤2/13
点击查看大图
番茄切碎
-
步骤3/13
点击查看大图
香料切好
-
步骤4/13
点击查看大图
下锅煎鱼,别忘了把鱼肚里的葱姜拿出来
-
步骤5/13
点击查看大图
翻面,加入切好的香料
-
步骤6/13
点击查看大图
煎的差不多了把鲈鱼铲出
-
步骤7/13
点击查看大图
锅内剩下的香料煸炒,然后铲出,锅内只剩油
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入番茄,翻炒,可以用铲子把番茄压扁
-
步骤9/13
点击查看大图
加入水,倒入鱼,加点盐
-
步骤10/13
点击查看大图
大火烧煮15分钟后,加入糖和番茄酱,番茄酱不用特别多
-
步骤11/13
点击查看大图
小火10分钟后把鲈鱼铲出,锅内再加入点醋,和番茄酱收汁
-
步骤12/13
点击查看大图
将汁淋在鲈鱼上,撒上葱花,好香哦~
-
最后一步
点击查看大图
当当当~色泽也很好看哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
茄汁鱼的相关分类
茄汁鱼的相关推荐
-
茄汁鱼
168090人看过 -
茄汁鱼片#做道懒人菜,轻松享假期#
506258人看过 -
土豆炖牛肉
21297084人看过 -
茄汁鱼(高压锅/懒人版)
175628人看过 -
凉拌莴笋丝
11994579人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5075460人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#奶香南瓜玉米饼
157303人看过 -
红枣糕——不用打发小白也能做到
8906497人看过 -
红烧鱼
22397468人看过 -
剁椒鱼头
2100035人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5177773人看过 -
干锅花菜
2659830人看过