是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻花的做法

点击查看大图

麻花

浏览 4.2万 · 收藏 268

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

中筋面粉 200g

、

酵母 2g

、

白糖 80g

、

油 30g

、

盐 1.5

、

水 60ml

、

奶香粉少许

烹饪步骤

步骤1/5
面粉加盐，小苏打2g，油，奶香粉拌匀
步骤2/5
白糖加40度水融化，不烫手时加入酵母，一起倒入面粉中，和成面团醒发30分
步骤3/5
面团下剂，搓成小长条再次醒发几分钟
步骤4/5
几分钟后，搓好麻花，醒发10分钟
最后一步点击查看大图
锅中加油小火下入生坯，注意不停翻动不要胡了，漂起出锅即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

换个做法

麻花的相关分类

家常味荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜更多

麻花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许