干煸四季豆炒肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉切片,倒入少许酱油淀粉抓匀备用。豆角头尾去丝切成条形片儿备用。
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步骤2/3
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热锅凉油,倒入肉片小火快速翻炒半分钟后改中火继续翻炒半分钟,肉变色后出锅备用。
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最后一步
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然后放入四季豆大火翻炒2分钟,豆角变绿后,加入适量酱油、盐然后继续翻炒一分钟后出锅。
小贴士
四季豆一定要切成条形状,不然不易炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
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