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玫瑰花卷～火龙果版的做法

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玫瑰花卷～火龙果版

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宝宝越来越大，先练手吧～以后做给宝宝吃

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1小时以上 | 切墩(初级)

紫火龙果半个

、

面粉 200g

、

酵母粉 2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
火龙果切块放入榨汁机
步骤2/13 点击查看大图
打成果汁，可以过滤也可以不过滤
步骤3/13 点击查看大图
准备面粉和酵母粉，因为不给宝宝吃，我用了全麦粉，大家可以用普通面粉
步骤4/13 点击查看大图
我习惯用温水化开酵母粉
步骤5/13 点击查看大图
接下来就是和面
步骤6/13 点击查看大图
得到一个光滑的面团，等待室温发酵，1~2个小时
步骤7/13 点击查看大图
发好的面应该是蜂窝状，我可能弄的不太好
步骤8/13 点击查看大图
像包饺子一样，做揪
步骤9/13 点击查看大图
如图
步骤10/13 点击查看大图
卷起来～
步骤11/13 点击查看大图
切开，整理形状
步骤12/13 点击查看大图
冷水上锅蒸15～18分钟，关火后焖3分钟就ok啦
最后一步点击查看大图
都说我没发好了……下次努力！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-01

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