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五花肉金针菇卷的做法

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五花肉金针菇卷

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10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 100g

、

金针菇 100g

、

椒盐或者是其他调味料一丢丢

、

油盐你懂的

、

牙签 10根

、

辣椒面 10g

、

孜然 10g

、

料酒加不加都行 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切成片，类似培根的那种片。加辣椒，盐，酱油，料酒，腌制。
步骤2/6 点击查看大图
拿出金针菇！
步骤3/6 点击查看大图
把腌制好的肉铺平，放上金针菇，撒点椒盐粉。
步骤4/6 点击查看大图
卷好！拿半截牙签扎住。
步骤5/6 点击查看大图
下锅煎，煎至肉熟金针菇微焦，焦了的金针菇脆脆的敲好吃！！
最后一步点击查看大图
撒孜然！摆盘！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-01

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