小炒温州豆腐干
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步骤1/8
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原材料
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步骤2/8
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肉切片 豆腐干切小条
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步骤3/8
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起油锅 热油加入肉片翻炒 炒至微微焦黄 加少许盐 少许料酒 入味
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步骤4/8
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加入豆腐干翻炒 大概2分钟左右 炒至水分变少
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步骤5/8
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加入酱油 炒匀 入味
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步骤6/8
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加水 稍稍没过豆腐干 大火烧开 转小火 闷着 一般10分钟左右 时间越久豆腐越香 不过一定要小火 才入味
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步骤7/8
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加入葱花
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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