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简单版番茄肉酱意大利面的做法

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简单版番茄肉酱意大利面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利通心粉适量

、

番茄两个

、

洋葱少许

、

蒜半个

、

黑胡椒少许

、

橄榄油适量

、

盐少许

、

猪瘦肉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
烧水煮面，水里放7克盐（自己看锅里的水多少决定盐的多少）和少许橄榄油。我选的通心粉说明是煮十一分钟，但是煮到时间后自己尝一下，可以根据自己的口味多煮一下。我煮的十五分钟。煮好后，把通心粉取出，加一点橄榄油，放旁边备用
步骤2/10 点击查看大图
我准备的材料都是超市就可以买到的
步骤3/10 点击查看大图
番茄去皮，切丁
步骤4/10 点击查看大图
蒜切片
步骤5/10 点击查看大图
洋葱切丁，请原谅我那接地气的菜板
步骤6/10 点击查看大图
猪瘦肉切成小丁
步骤7/10 点击查看大图
热锅放适量橄榄油
步骤8/10 点击查看大图
先放蒜和洋葱，炒出香味
步骤9/10 点击查看大图
再放肉丁一起炒
最后一步点击查看大图
少拍了一张，等肉变色后就可以放番茄进去，翻炒后，放番茄酱（多少看自己口味），放盐，黑胡椒，翻炒几次后放通心粉。小火，然后酱汁全部裹满通心粉后就可以装盘了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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