黄金鱼蛋
香酥的外壳,鲜嫩的鱼肉,还有营养丰富的鹌鹑蛋,一口咬下去,几种口感和滋味,搭配得刚刚好。。
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼肉和胡萝卜、盐、胡椒粉、水、生抽、糖放入料理机,选择搅拌功能,打成鱼泥
-
步骤2/8
点击查看大图
加入适量淀粉拌匀
-
步骤3/8
点击查看大图
鹌鹑蛋洗净,煮熟剥壳备用
-
步骤4/8
点击查看大图
用鱼泥包住鹌鹑蛋,团成球。如果鱼泥水分太多,可将鱼泥放在干净的纱布上,包住鹌鹑蛋,轻轻挤一下,将多余的水分挤出
-
步骤5/8
点击查看大图
在面包糠中均匀蘸一圈
-
步骤6/8
点击查看大图
油烧到四五成热,下鱼蛋炸至金黄即可
-
步骤7/8
点击查看大图
细节图
-
最后一步
点击查看大图
细节图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
炸鱼蛋的其他做法
炸鱼蛋的相关分类
炸鱼蛋的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#咖喱鱼蛋
174465人看过 -
【素食好主意 -- 紫菜炒饭】
33483人看过 -
炸鸡翅
318610人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#香蕉披萨
104359人看过 -
孜然烤薯片~追剧零食
5495727人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#藕带炒肉片
160345人看过 -
红酒西梅炖猪肉⚠️简称:法餐红烧肉
207720人看过 -
【客家算盘子】
36621人看过 -
油泼辣子扯面
888253人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#香蕉披萨
49112人看过 -
香脆江米条(京果)自制零食传统小吃
122568人看过 -
香辣炒鸡片 减脂餐
36818人看过