是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡蛋豆腐的做法

点击查看大图

鸡蛋豆腐

浏览 3.4万 · 收藏 130 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

黄豆

、

鸡蛋五只

、

香菇

、

肉未

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
榨好豆浆放凉，与鸡蛋液份量相等
步骤2/5 点击查看大图
打好蛋液
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋和豆浆的结合，用保鲜膜包住蒸十——十五分钟，凝固为止，可以放一点点盐
步骤4/5 点击查看大图
嫩滑的鸡蛋豆腐，放凉后用刀切成一片片放不粘锅煎成金黄
最后一步点击查看大图
炒好新鲜香菇肉未葱花，淋在豆腐上面，我炒了二份，一份辣的，小孩不食辣。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

换个做法

鸡蛋豆腐的其他做法

鸡蛋豆腐的相关分类

煎饼广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹更多

鸡蛋豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许