多宝鱼。价格实惠。省钱必备。
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今天去市场买菜,被海鲜摊的阿姨安利的这个鱼,说是好炖,快手鱼,时间短,而且不用那么多调料就很好吃,最重要的是便宜实惠,两条鱼才花了,9块钱。然后味道真是赞呢。肉质滑滑的,非常可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去内脏,洗净,切两刀。
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步骤2/5
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葱姜蒜备好。
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步骤3/5
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放油爆锅。
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步骤4/5
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放鱼,两面煎一下。放入盐20g,糖10g,对了,爆锅要放13香。添水,炖15分钟左右。朝天椒。
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最后一步
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盛出,放香菜。撒点鸡精。
小贴士
一定要去腥,多放姜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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