胡萝卜牛肉饼
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最近总是想吃煎饼，但是外面做的又不怎么干净，自己在家做来吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切粒，也可以刮丝，怎么喜欢怎么来！
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步骤2/4
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牛肉切粒，我是用的朋友带的新疆风干牛肉，也可以用其他的代替，青椒切碎
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步骤3/4
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加入一个鸡蛋50克面粉，五香粉，黑胡椒，盐，牛肉，青椒，胡萝卜，搅拌均匀。
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最后一步
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热锅冷油，中小火把油烧热一点，不要太热，倒入面糊摇晃均匀，煎至两面金黄即可。
小贴士
下锅油温不能太热，太热了容易糊。煎的时候一直要用中小火，大概每面2分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-02
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