蒸饺
浏览 10084 · 收藏 64
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪肉馅
500g
、
葱花
100g
、
鸡蛋
1只
、
淀粉
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
十三香
适量
、
面粉
适量
、
熟植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
剁好的肉馅里面放入盐,味精,葱花,十三香,酱油,鸡蛋,淀粉和熟植物油适量,按照一个方向搅至肉馅上劲
-
步骤2/4
点击查看大图
将面和好,醒一会。我也分不清什么高中低筋面粉的,现成的饺子粉和面,一样好吃!
-
步骤3/4
点击查看大图
切剂子,擀皮,包蒸饺,这几个具体步骤大部分应该都会,我就不具体介绍了,因为弄面,我现在手机上都是面
-
最后一步
点击查看大图
我只会包这样的蒸饺
小贴士
告诉大家一个辨认蒸饺熟没熟的窍门,打开锅用筷子轻轻按蒸饺的皮儿,如果蒸饺皮儿能自己弹回来,就证明熟啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
换个做法
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
蒜片苦瓜----健康饮食必备
311560人看过 -
娘惹糕点【Seri Muka 香兰糯米糕】
1200894人看过 -
红枣棉花糖饼干#最是家乡味 冬至大如年#
44466人看过 -
干煸大鹅(麻辣)
236025人看过 -
虾仁炒西兰花
7423645人看过 -
家常白面馒头
24391224人看过 -
茭白炒肉丝
12868367人看过 -
炒虾仁
58422人看过 -
#15分钟周末菜#油酥饼
148332人看过 -
金瓜拖
58815人看过 -
#带着美食去踏青#麻辣零嘴豆干
284676人看过 -
大米发糕 12+宝宝辅食
25511人看过