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番茄肉酱培根炒意粉的做法

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番茄肉酱培根炒意粉

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这一天～我要回佛山啦～老公说～要不我们自己弄个西餐吃憋～然后我们就想到了做意粉

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30–60分钟 | 配菜(中级)

亨氏牌番茄汁一小瓶

、

肉碎适量

、

培根适量

、

意粉适量

、

食盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先先把意粉煮熟～因为意粉要煮很久才会变软～
步骤2/5 点击查看大图
首先把买回来的猪肉剁碎～或者买现成的肉碎回来～洗干净～把适量的花生油放进锅里～再把肉碎倒进去～翻炒～
步骤3/5 点击查看大图
待肉碎差不多熟的时候加入番茄酱～继续翻炒～直至番茄汁被肉碎吸取完～上锅
步骤4/5 点击查看大图
因为培根里面的肥油可以炸出油来～所以我们煎培根的时候～只需要放一点点油就行～首先把培根一块块的放平至锅里～时不时的翻转一下～直至培根变得金黄金黄即可上锅
最后一步点击查看大图
把刚才煮好的番茄肉酱放进锅里～再把煮熟的意粉也放进去～翻炒～把肉酱跟意粉炒均匀～再加入适量的食盐～直至意粉变成番茄酱的颜色～再加入煎好的培根～继续翻炒～差不多就可以上锅了

小贴士

建议意粉不要煮太软～不然口感没那么好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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