黄花菜蒸墨鱼
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这道菜最重要的是墨鱼的质量，要新鲜的墨鱼，海边的最好。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
黄花菜洗净，平铺在盘子上。用油，姜丝，料酒，生抽，盐调味。
-
步骤2/3
墨鱼洗净，铺在黄花菜上。同样用油，生抽，料酒调味。淋上一点蚝油，再放去一些姜丝在墨鱼上面。
-
最后一步
上锅蒸，约10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-05
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