【包子系列】有机燕麦包
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步骤1/13
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干酵母放入温开水中搅拌均匀备用
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步骤2/13
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酵母不一会就化了
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步骤3/13
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加入面粉和麦片
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步骤4/13
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加入白糖
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步骤5/13
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牛奶加入的时候，先加100ml左右，然后观察面粉的吸水性，太干就再继续加，面团稍微粘手即可。
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步骤6/13
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搅拌成这样
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步骤7/13
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用力揉搓成面团
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步骤8/13
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我习惯在锅中烧水，稍微烫手就把面团放进去，盖住。
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步骤9/13
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大概一个小时，面团挑开呈马蜂窝形状即可
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步骤10/13
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往面板上倒粉以免发生碰撞
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步骤11/13
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弄成长条
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步骤12/13
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放锅上，再发酵20分钟。
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最后一步
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冷水上锅蒸20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-05
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