银耳雪梨羹
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步骤1/7
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银耳，苹果，雪梨，红枣，枸杞，冰糖
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步骤2/7
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银耳是提前一个晚上泡的，银耳泡越久胶质就越多
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步骤3/7
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银耳放入砂锅，放足够多的水，熬到出胶，我熬了30分钟
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步骤4/7
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在熬银耳的时候，把苹果，雪梨去皮，切小块，盐水泡一下，防止苹果变色，待银耳炖出胶后，放入锅里，再炖20分钟。
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步骤5/7
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放入红枣，枸杞，炖10分钟。
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步骤6/7
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最后，放入冰糖，外炖5分钟，就可以了。
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最后一步
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完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-05
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