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排骨面的做法

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排骨面

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30–60分钟 | 配菜(中级)

排骨 500g

、

鸡蛋面 50g

、

葱少许

、

盐少许

、

八角两个

、

白糖少许

、

香菇 4个

、

小白菜 5个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨面材料
步骤2/6 点击查看大图
1.把排骨开水煮下
步骤3/6 点击查看大图
2.排骨煮好放高压锅加入泡好的香菇~八角~盐~姜片~白糖~料酒~水！煲开后关小火煲20分钟！
步骤4/6 点击查看大图
3.排骨汤包好待用
步骤5/6 点击查看大图
4.开水煮面2分钟加小白菜一起煮熟！
最后一步点击查看大图
5.把煮熟的面和菜入碗加煲好的排骨汤就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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