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肉末辣酱的做法

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肉末辣酱

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肉末 200g

、

辣椒 500g

、

芝麻 50g

、

花椒 30g

、

大蒜 50g

、

姜适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

料酒适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉末先放料酒，盐，生抽腌制！辣椒、大蒜，生姜剁碎！芝麻先炒一下！
步骤2/4
起锅放油，待油温到一定度，放入花椒炸香，再加入大蒜与肉末翻炒！
步骤3/4 点击查看大图
放盐，生抽炒几分钟后，加入辣椒炒！
最后一步点击查看大图
加入辣椒炒十分钟后，放糖，炒熟的芝麻，拌匀，可以起锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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