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孜然烤鸡翅的做法

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孜然烤鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 11个

、

姜片 2片

、

料酒少许

、

老抽适量

、

糖少许

、

孜然按个人口味

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅洗净，用刀划两刀便于腌制时入味
步骤2/9 点击查看大图
个人喜欢用焯水后再腌制，这样干净吃的放心（焯水时加两片姜片去腥）
步骤3/9 点击查看大图
焯水后开始用料酒、老抽、糖，孜然腌制15-30分钟，时间越久越入味
步骤4/9 点击查看大图
在烤盘上倒些食用油，鸡翅不容易粘盘
步骤5/9 点击查看大图
将腌制好的鸡翅放在烤盘上，就可以开始烤了（烤箱提前预热230度）
步骤6/9 点击查看大图
把鸡翅放入预热230度的烤箱，两面各烤15分钟
步骤7/9 点击查看大图
第一面15分钟的出炉了，翻个面继续烤15分钟就完成了（烤久点吃的放心）
步骤8/9 点击查看大图
来个特写，是不是还不错^ _ ^
最后一步点击查看大图
香喷喷的孜然烤鸡翅完成了✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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