养生迷你丸
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此道米食米香混合肉香,夹杂马蹄爽脆的口感,口味咸鲜,形似珍珠。此道米食为秦人古韵食府总厨 谢跟党 作品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大米泡水备用
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步骤2/5
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肉馅加马蹄、葱姜水、盐、味精、鸡汁搅拌均匀,加鸡蛋清再搅拌
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步骤3/5
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挤丸子、粘上泡好的大米
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步骤4/5
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装盘蒸箱蒸制35分钟
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最后一步
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蒸熟后,从蒸箱取出后摆盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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