南瓜炖土豆
南瓜炖土豆是一道很常见的东北菜。不仅美味,同样有很高的营养价值。
-
步骤1/9
点击查看大图
-
步骤2/9
点击查看大图
南瓜洗干净,去瓤、削皮备用
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆去皮,掰成小块
-
步骤4/9
点击查看大图
个人比较喜欢吃南瓜,所以放的多一些,土豆和南瓜的比例差不多2:1
-
步骤5/9
点击查看大图
准备好下锅
-
步骤6/9
点击查看大图
如果喜欢吃南瓜的口感软一些,和土豆一起下锅就好
-
步骤7/9
点击查看大图
加适量的水,差不多没过食材即可,这样炖的比较软
-
步骤8/9
点击查看大图
最后快出锅前放盐、加蒜提香
-
最后一步
点击查看大图
20分钟左右,收汤出锅
1.土豆一定是掰的,这样更容易入味,不过要小心不要割到手
2.为了让土豆更入味,可以先放土豆,炖上5分钟左右再加南瓜
3.蒜!提香神器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
南瓜炖土豆的相关分类
南瓜炖土豆的相关推荐
-
拿手菜--干煸豆角
333971人看过 -
#精品菜谱挑战赛#番茄黄瓜鸡蛋汤
4883226人看过 -
扬州炒饭#《风味人间》美食复刻大挑战#
782747人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香茄子
3925618人看过 -
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效
1997144人看过 -
#一周减脂不重样#玉米青豆炒松仁
138994人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7445038人看过 -
清炖鸡汤
101949人看过 -
#带着美食去踏青#美容养颜鲜虾冬瓜汤
858797人看过 -
干锅菜花
234776人看过 -
清炖鸡汤
4918464人看过 -
干锅菜花
1648822人看过