酸奶红蜜薯,地瓜的另类吃法
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多吃粗粮,营养均衡身体棒棒,但我并不爱吃地瓜,只能让地瓜看上去不那么像地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜切片上锅蒸熟,越薄熟的越快呀,大火开锅10几分钟,用筷子插一下,软了就可以,取出来晾凉,去皮。用搅拌器压成泥,没有的话装进保鲜袋里,用擀面杖多擀几下就可以了。
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步骤2/4
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红薯泥装进碗里,压成型。可以根据个人口感拌入葡萄干,红枣碎,核桃碎,蜂蜜等。然后扣入盘中,撒上一杯酸奶。将剩下的干果碎撒到表面
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步骤3/4
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我用的六鳌红蜜薯,红色的瓜瓤,做出来很漂亮
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最后一步
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简单,美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
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