焖烧五花肉
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步骤1/8
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五花肉洗净，切成自己喜欢的形状和厚度
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步骤2/8
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将五花肉放入锅里焯水（个人习惯，焯一下干净）
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步骤3/8
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焯水后的五花肉用冷水清洗2-3边，把脏的污血清洗干净
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步骤4/8
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把五花肉放进高压锅开始调味，加入姜丝、料酒、老抽、糖、盐
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步骤5/8
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放好调味料后倒入开水，浸没过五花肉即可
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步骤6/8
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盖好高压锅，大火烧15-30分钟（可以根据自己的口感来调时间）
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步骤7/8
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25分钟过后…，打开高压锅盖那一刻，香气扑鼻，还不错^ _ ^
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最后一步
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出锅装盘，可以开饭了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-06
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