爽口黄瓜
0克
1克
4克
24
千卡
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步骤1/5
黄瓜洗净切条,洒盐去水分
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步骤2/5
腌完30分钟的黄瓜条放在案板上晾会,时间越长越好
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步骤3/5
在晾黄瓜条同时熬汁,锅里一点花生油,油冒烟时,扔进一小把花椒,出香味时倒入一碗醋,(这步小心点,会溅油的)糖多点,少量蚝油,两,三个干红辣椒,熬开关火
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步骤4/5
把晾好的黄瓜条到入晾凉的汁中腌2小时以上就可以了,放在冰箱里冷藏味道更好!
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最后一步
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开动吧。酸酸爽爽,开胃,下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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