党参黄芪母鸡汤
生完宝宝一直吃的也挺好,我家宝宝一直母乳喂养,生长发育的也不错,宝宝现在五个月了,可能吃的越来越多了,最近偶尔总感觉头晕,腿软,胳膊无力,看了医生才知道是气虚,让好好补补。黄芪和党参炖母鸡是最好不过的了~母鸡我用的是三年的老母鸡,据说三年的最补了
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步骤1/6
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母鸡洗净剁好放入锅中
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步骤2/6
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用热水焯一下去血水和油
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步骤3/6
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焯好用凉水冰一下
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将鸡块放入干净的锅内,放入***参,包好的黄芪,生姜,良姜,八角,香叶,盐调料
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步骤5/6
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小火炖一个小时以上,汤汁发白即可
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最后一步
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来一碗,放点葱花放点醋,有汤有肉还很补,开动吧!味道不错哦
1、母鸡剁好后洗净最好用热水焯一下,去腥味。2、党参可以直接吃,但是黄芪不能直接吃,所以黄芪要用纱布包好或料盒装好放锅里3、气虚容易发胖,气虚肥胖的朋友也可以炖这个汤试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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