黑糖广式月饼
中秋佳节快到了，女儿非常爱吃这种月饼，就给女儿的老师和同学们做了这款月饼，提前祝老师和同学们中秋节快乐。
-
步骤1/5
点击查看大图
将400克黑糖月饼转化糖浆、12克枧水、120克玉米油倒入盆中拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
筛入600克低筋面粉，混合成均匀的面团，包上保鲜膜醒发1-2小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
将松弛好的月饼皮分割成每个20克，馅料30克，这是1个50克月饼的量。
-
步骤4/5
点击查看大图
压平月饼皮，将馅料放上去，用虎口慢慢往上收。
-
最后一步
点击查看大图
将月饼放入月饼模具中按压成型，放入预热的烤箱中层，上190度、下180度，烤5分钟左右抹蛋液，在烤13分钟左右。
这款月饼的配方能做56个50克的月饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
黑糖广式月饼的相关分类
黑糖广式月饼的相关推荐
-
Q弹坚果糯米糍：
506521人看过 -
巧克力莲蓉蔓越莓馅冰皮月饼#享“美”味#
56170人看过 -
奶黄馅
53408人看过 -
白莲蓉
120334人看过 -
抹茶糯米糍
1234519人看过 -
板栗做法
75476人看过 -
黄金椰蓉球
425026人看过 -
冰皮月饼：超爱奶黄馅！
2237909人看过 -
【蔓越莓椰蓉广式月饼】
2902278人看过 -
桃山皮麻薯拉丝月饼
44216人看过 -
板栗蛋塔
12048人看过 -
麻薯豆沙月饼
388719人看过
