老南瓜饼
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在小的时候妈妈经常给我们三兄妹做好吃的油炸粑粑.有一次做的是南瓜粑粑,觉得特别的甜,特别的好吃.今天我也做了,二十多年前是妈妈做给我吃,如今我也当妈妈我做给孩子们和妈妈吃感觉是满满的爱。吃货们快跟上我的脚步吃
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
老南瓜,白糖,糯米粉
适量,适量,适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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选好又粉又甜的老南瓜,削去皮去囊。洗净再切薄片。
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步骤2/4
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放入锅中蒸熟,等凉却之后再放入白糖,搅拌均匀,再放入糯米粉揉成团。
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步骤3/4
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待油烧开,调成小火。再把揉成团南瓜饼放入油锅中炸至金黄。
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最后一步
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香甜软糯的老兰瓜饼就出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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