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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青豆适量

、

金针菇适量

、

胡萝卜适量

、

蒜适量

、

陈醋适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备胡萝卜，金针菇，青豆。
步骤2/5 点击查看大图
分别焯熟，青豆煮久一点。
步骤3/5 点击查看大图
调汁：蒜末，生抽，陈醋，白糖，香油，喜欢辣的可以加一些辣椒油。
步骤4/5 点击查看大图
将焯好的菜控水后，用一个大杯子或碗将菜装进去，然后扣在盘子里，把碗轻轻拿掉。
最后一步点击查看大图
最后把调好的汁淋在上面即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

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