土豆培根披萨 10寸
学了几次，自己试一次，此菜谱留作备忘。。
-
步骤1/15
点击查看大图
将面粉（由于错买了低筋面粉，所以用的是家常的小麦面粉）、糖、盐，都放在盆中，搅拌均匀。
-
步骤2/15
将发酵粉、盐、温水，都放在碗中，搅拌均匀。
-
步骤3/15
将拌匀的一碗水慢慢倒入拌匀的一盆面中，边倒入，边搅拌，揉成面团。
-
步骤4/15
封上保鲜膜发酵，至2倍大（我烧了锅热水，关火后用蒸汽加速了发酵），大约只用了10分钟。
-
步骤5/15
将面团反复揉揉，在披萨垫上擀成10寸大小的面饼，披萨盘刷油，将面饼放入披萨盘。中间按薄，周围稍厚，表面用叉子均匀的扎一下。
-
步骤6/15
烤箱下火230度预热，将披萨盘放入，230度下火，5分钟，为了让饼皮酥脆。
-
步骤7/15
取出饼皮，刷一层披萨酱。
-
步骤8/15
撒上一层马苏里拉奶酪。
-
步骤9/15
铺上一层土豆片（土豆提前洗净，去皮，刨成薄片）。
-
步骤10/15
铺上一层培根（培根提前切小块，煎锅煎至出油）。
-
步骤11/15
撒上葱碎（小葱提前洗净，切小段）。
-
步骤12/15
冰箱发现玉米粒，就顺便撒了点玉米粒。
-
步骤13/15
点击查看大图
撒上一层马苏里拉奶酪。
-
步骤14/15
点击查看大图
烤箱上下火230度预热，将披萨盘放入，230度上下火，15分钟，看着表面的奶酪融化变色基本就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
榨一杯葡萄汁，开饭吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
土豆培根披萨的相关分类
土豆培根披萨的相关推荐
-
火腿肉松吐司
15989人看过 -
好吃的肉松吐司
113649人看过 -
葱爆羊肉
6466416人看过 -
肉松面包
908976人看过 -
肉松小贝：
2778309人看过 -
10寸田园披萨
47802人看过 -
椰蓉蛋糕卷
196633人看过 -
#福临门 幸福临门#苹果派
112109人看过 -
奶香椰蓉蛋糕卷
136734人看过 -
【10寸芝士培根披萨】
31200人看过 -
完美比例蛋挞液
3089317人看过 -
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5533003人看过
