孩子难以抗拒的海蟹丝瓜紫菜汤
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步骤1/6
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虾皮或者虾干泡水洗净，丝瓜切片，海蟹是昨天家里剩了一只，剥皮留肉，如若特意做汤，要事先蒸熟哦
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步骤2/6
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底油炝锅，放入葱末，虾皮，虾干，炒香后放入丝瓜
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步骤3/6
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翻炒后倒入清水
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步骤4/6
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海蟹肉，不用盐等任何调料，煮沸
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步骤5/6
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倒入少许水淀粉，飞一个打散的蛋液，煮开，放入紫菜，香油，少许白胡椒
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最后一步
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最后撒上香菜碎，那叫一个香鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
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