茄子炒豇豆
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步骤1/10
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豇豆摘好洗干净,待用
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步骤2/10
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水烧开,豇豆煮三分钟,捞起来沥水待用
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步骤3/10
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茄子洗干净,切成小条状,泡在水里,不然会变黑哦
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步骤4/10
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姜末,蒜末切好备用
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步骤5/10
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铁锅洗干净,水擦干净,倒入少许花生油,把茄子过一次油,炒至茄子变软,然后把茄子放盘子里
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步骤6/10
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再倒入少许油,放入蒜末,姜末,生抽酱油
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步骤7/10
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倒入豇豆,翻炒三四分钟
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步骤8/10
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再倒入茄子,翻炒三四分钟,放入,少许盐和味精
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步骤9/10
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好了,尝一下有没有味,可以起锅了
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最后一步
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起锅咯,。开饭,,,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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