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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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大宝贝儿提出的要求，做了这道可乐鸡翅，本人并不是太喜欢吃甜些的食品，就看大小宝贝们的反应吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 1000g

、

姜、蒜，陈皮、干辣椒、八角、香叶各适量

、

可口可乐一瓶

、

黄酒一勺

、

生抽 5勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有材料！
步骤2/7 点击查看大图
将鸡翅抄水，捞出晒干，不然煎的时候油会溅到手上。
步骤3/7 点击查看大图
将控干水份的鸡翅放在煎锅内，煎至两面微黄。会煎出许多鸡油出来~
步骤4/7 点击查看大图
把多余的鸡油倒出，将可乐、生抽、黄酒向入锅中，淹没鸡翅即可。
步骤5/7 点击查看大图
大火烧开后，关成小火盖盖烧25分钟左右。
步骤6/7 点击查看大图
大火收汁，使汤汁快干时即可出锅了。这个过程尽量搅拌搅拌，不然会糊锅的
最后一步点击查看大图
出锅喽~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

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