小炒猪舌
炒猪舌，每年的过年家里都会炒一道这样的菜用来招待客人，那时候是家婆掌勺，用的也都是冰箱里的冻猪舌，炒出来的效果也是那种干干的没有汤汁，每次都吃不完，后来，家婆年纪大了，要我来炒菜，炒出来的效果是这样的
-
步骤1/11
点击查看大图
小尖椒斜着切丝，大蒜剥皮用刀背拍碎
-
步骤2/11
点击查看大图
猪舌处理好，切薄片，用盐和生抽腌渍几分钟
-
步骤3/11
准备好剁辣椒
-
步骤4/11
炒锅洗干净，烧热放入猪舌里面的肥肉部分
-
步骤5/11
点击查看大图
等肥肉炼干，把油杂铲到一边
-
步骤6/11
放入大蒜爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
接着把猪舌放进去翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
炒到变一半色赶紧放入剁辣椒
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒一下，接着放入切好的小红尖椒和盐
-
步骤10/11
点击查看大图
喜欢吃辣的就炒生一点，翻炒到猪舌完全变色，加入葱花，出锅
-
最后一步
点击查看大图
这是吃完以后的照片，光盘行动哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
小炒猪舌的其他做法
小炒猪舌的相关分类
小炒猪舌的相关推荐
-
沙姜炒猪利
132101人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3795782人看过 -
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤
174326人看过 -
辣炒口条
80814人看过 -
青椒猪舌
40353人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13920023人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5825462人看过 -
老北京—京酱肉丝
2864109人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32761547人看过 -
花蛤蒸蛋
1631916人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7521796人看过 -
茄汁大虾
31583040人看过
