醋溜白菜
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜一根洗净，控水
-
步骤2/7
点击查看大图
延2/3叶根相接处切开
-
步骤3/7
点击查看大图
去掉根部
-
步骤4/7
点击查看大图
靠近根部的部分45°斜刀切成块，越靠近根部块小些
-
步骤5/7
点击查看大图
看好哦，斜刀，为了入味面积大些
-
步骤6/7
点击查看大图
剩余1/3叶部，也是斜刀切，块大些，分开放
-
最后一步
点击查看大图
锅内依次放花椒，八角，炒香，放蒜，葱，干椒，再放白菜根部2/3部分，烹入食醋，炒至八成熟，踏水后放入叶子部分，烹入白醋少许，爆火翻炒，加入少许糖大火收汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
醋溜白菜的其他做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
干锅牛蛙
88872人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉蛏子粉丝
111274人看过 -
蒜末呛莴笋丝
18865人看过 -
#i上冬日 吃在e起#粉丝丸子汤
155822人看过 -
红烧鲫鱼
21813人看过 -
蒜蓉空心菜
14954人看过 -
#旅行中的美味#捞汁小海鲜
162085人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#土豆炖牛肉
181036人看过 -
一碗豆花的美好时光（豆浆机版）
655689人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33820554人看过 -
油焖茭白
6650人看过 -
夏季晚上睡不着要常喝此粥，营养全面，一觉睡到天亮，真舒服
41547人看过
