简单两步蒸菱角
浏览 8.2万 · 收藏 316
将做法保存到手机
每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，对身体非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好后口感软糯，是一道不错的菜肴。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
菱角剥壳洗净，我是在菜市场直接买的剥好壳的
-
步骤2/3
点击查看大图
菱角放入电饭煲里，蒸煮按键，定时半个小时，时间到了之后先不要立刻打开锅盖，闷10-20分钟再打开
-
最后一步
点击查看大图
撒上玫瑰花酱或者蘸食都可，香味四溢，软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气，口水都流出来啦
小贴士
菱角壳有点硬，不是那么好剥，可以用小刀在菱角底部和两边各开一个小口，然后把菱角肉挤出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
换个做法
蒸菱角的相关分类
蒸菱角的相关推荐
-
【宝宝辅食】西葫芦芝士牛肉饼
29718人看过 -
#助力高考营养餐# 汽水肉，好吃又营养，老少皆宜
241606人看过 -
冬日温补--雪梨炖燕窝
722262人看过 -
鸡爪煲
7001651人看过 -
丝瓜蒸粉丝
2008012人看过 -
秋季时鲜菜，红菱角炒鸡头米嫩藕
382337人看过 -
香菇素鸡炒肉
1079751人看过 -
黑木耳鸡蛋拌魔芋结
40138人看过 -
下饭菜•豆角烧土豆
148991人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#韭菜苔炒土豆丝
531304人看过 -
香菇番茄萝卜汤
2794787人看过 -
四季豆炒肉丝
9694937人看过
