简单两步蒸菱角
浏览 8.2万 · 收藏 316
将做法保存到手机
每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，对身体非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好后口感软糯，是一道不错的菜肴。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
菱角剥壳洗净，我是在菜市场直接买的剥好壳的
-
步骤2/3
点击查看大图
菱角放入电饭煲里，蒸煮按键，定时半个小时，时间到了之后先不要立刻打开锅盖，闷10-20分钟再打开
-
最后一步
点击查看大图
撒上玫瑰花酱或者蘸食都可，香味四溢，软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气，口水都流出来啦
小贴士
菱角壳有点硬，不是那么好剥，可以用小刀在菱角底部和两边各开一个小口，然后把菱角肉挤出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
换个做法
蒸菱角的相关分类
蒸菱角的相关推荐
-
今天想喝汤：肉丸蔬菜粉丝汤
5360384人看过 -
番茄牛尾汤
1925469人看过 -
成都快手软糯鲜香芋头排骨汤
1958388人看过 -
牛尾汤
558044人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2266707人看过 -
排骨豆角焖面
320868人看过 -
干锅土豆片
26805155人看过 -
煎烤土豆泥茄盒
869040人看过 -
鸡爪煲
7007108人看过 -
川南土菜：芋头汤
1105249人看过 -
秋葵土豆泥
19654人看过 -
剁椒炒瓠瓜百合番茄炒鸡蛋#春天不减肥，夏天肉堆堆#
84020人看过
