辣炒萝卜干
浏览 2.5万 · 收藏 157
将做法保存到手机
南宁的天气很热,每年从4月到11月都是夏天。春天和秋天没有几天的,所以我们这都是吃稀饭,每天都得煮一锅稀饭,既当主食又可以解渴。咸菜送稀饭那是绝配!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
萝卜干买回来放水里泡一个小时,洗净切丁,五花肉剁成碎肉,香菇切丁,辣椒蒜切好!
-
最后一步
热锅不放油把萝卜干放下去炒干水份后拿碟装出备用,热锅冷油把下碎肉炒出油,下辣椒蒜和香菇,再烹入一点白酒和生抽,待香味出来把萝卜干放下去一起炒,放盐和蚝油(如果萝卜干是咸的就不用放,有的是没有咸味的)在放一点点水下去焖住2分钟,把水煮干放鸡精就可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
换个做法
辣炒萝卜干的其他做法
辣炒萝卜干的相关分类
辣炒萝卜干的相关推荐
-
湖南人是这样腌萝卜干的,2种传统做法,腌3天就能吃,又香又辣
188959人看过 -
香椿酱
10991人看过 -
万能香椿酱
29151人看过 -
香甜松软的小米糕
133256人看过 -
自制香椿酱的做法最新
174853人看过 -
粗粮外婆菜
22774人看过 -
包子
116957人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#快手空气炸锅版玉米烙
184885人看过 -
#我为奥运出食力#自制辣酱
138456人看过 -
福州油饼
157005人看过 -
荞麦面葱花饼
85164人看过 -
美味万能馅料---枣泥馅
140345人看过