姜葱炒鳝片
浏览 5.1万 · 收藏 180
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
土黄鳝去头去内脏，切块飞水
-
最后一步
点击查看大图
飞过水的黄鳝块起片，加酱油黄酒腌制十五分钟，然后烧热锅加油，放入姜片尖椒片爆炒一下，加入鳝片炒至转色，最后加入葱段及少许蚝油起盘
小贴士
黄鳝飞过水再起片会容易多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
换个做法
姜葱炒鳝片的相关分类
姜葱炒鳝片的相关推荐
-
韭菜炒鳝丝
83599人看过 -
紫球葱花雕焖鳝片
12952人看过 -
自制猪油 榨猪油
242967人看过 -
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#
181539人看过 -
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条
150980人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#爆炒鳝片
148663人看过 -
蒜蓉生蚝
335229人看过 -
泡椒鳝片
44984人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清炖牛肋条
197390人看过 -
熬猪油
254144人看过 -
清炖鳝筒汤
156739人看过 -
猪油～猪油渣～
496883人看过
