正宗新疆抓饭
喜欢吃抓饭，今天试着做了十五个人的，佩服自己！
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜切条
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切大块
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅里放入比平常炒菜多的油，把肉炒焦黄，肥羊肉出了很多油后，放洋葱炒香炒到洋葱焦黄。羊肉没见洋葱不会香，新疆人都知道！
-
步骤4/6
点击查看大图
放入胡萝卜翻炒到萝卜变软，加入淹过肉两指的开水，煮二十分钟，加盐调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入洗好的米，注意放米是这样放，再抹平哟！水的量比平常做米饭稍微少点，盖子焖，先大火煮开5分钟，再用最小火焖25分钟。ok！
-
最后一步
点击查看大图
抹平是这样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
正宗新疆抓饭的其他做法
正宗新疆抓饭的相关分类
正宗新疆抓饭的相关推荐
-
麻辣萝卜干
2523842人看过 -
新疆抓饭（3～4人份）
60043人看过 -
地道口味新疆抓饭
101026人看过 -
#美味开学季#新疆手抓饭煲仔锅
160369人看过 -
青椒土豆片胡萝卜木耳炒肉
181230人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸辣鸡丝面
126400人看过 -
芝士青团
150786人看过 -
日食记 | 年糕地锅鸡
97886人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼浆羊肚菌烩胡萝卜
334859人看过 -
牛肉炖萝卜
4589680人看过 -
#肉食主义狂欢#卤鸡腿
706392人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#陈皮红豆沙太好喝了
153718人看过
