生煎
-
步骤1/15
点击查看大图
发酵粉和泡打粉
-
步骤2/15
点击查看大图
按照1斤面5g发酵粉5g泡打粉的比例,天冷可用温水和面
-
步骤3/15
点击查看大图
等待1小时左右,有气孔说明发酵好啦
-
步骤4/15
点击查看大图
自己剁肉馅
-
步骤5/15
点击查看大图
剁好啦
-
步骤6/15
点击查看大图
弄成一个个小剂子
-
步骤7/15
点击查看大图
包好了
-
步骤8/15
点击查看大图
注意下,皮中间厚一点,边上薄一点,这样会好吃点,中间不会都是面疙瘩
-
步骤9/15
点击查看大图
倒油,煎定型
-
步骤10/15
点击查看大图
加入水,大火煮干
-
步骤11/15
点击查看大图
冒汁了
-
步骤12/15
点击查看大图
撒上葱花
-
步骤13/15
点击查看大图
么么哒
-
步骤14/15
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
尽情享用
d
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
生煎的其他做法
生煎的相关分类
生煎的相关推荐
-
玉米饺子
57994人看过 -
西瓜馅饺子
45930人看过 -
宫保鸡丁~口感松脆的鸡丁外酥內嫩
48195人看过 -
猪肉白菜饺子
716496人看过 -
早餐鸡蛋饼
19408人看过 -
红薯香酥饼
669654人看过 -
红糖香酥饼
11532人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#葱油梭子蟹
399351人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
55345人看过 -
简易版香酥饼
90482人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#葱油饼
1402246人看过 -
生煎饺
52225人看过