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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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精排适量（12块）

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 砂糖 30g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 番茄酱一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蜂蜜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨洗净，加冷水煮开。
步骤2/7 点击查看大图
捞出来，用牙签戳一戳，以便更好入味，不戳也行。
步骤3/7 点击查看大图
热油，加30克糖烧开，微黄冒泡。
步骤4/7 点击查看大图
加入排骨，小小火翻炒，至排骨变黄，表面微焦。
步骤5/7 点击查看大图
加开水，没过排骨，加生抽，番茄酱，盖上盖子，小火煮约30分钟。
步骤6/7 点击查看大图
煮到剩少许汁，加入一勺陈醋，翻炒一下，加一小勺蜂蜜，拌匀。照片太暗，其实已经流口水了。
最后一步点击查看大图
成品，撒点熟芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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