丝瓜肉末蛋汤
丝瓜有股淡淡清香，特别适合夏天，清爽开胃。搭配鸡蛋，瘦肉营养丰富。而且还减肥哦
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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丝瓜去皮，切薄片。瘦肉剁成碎末。
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步骤3/10
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瘦肉加入生抽，淀粉抓均匀
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步骤4/10
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锅里倒入清水烧开
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步骤5/10
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加入肉末煮开
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步骤6/10
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加入盐，丝瓜。不要盖锅盖哦，不然丝瓜就容易发黑
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步骤7/10
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加入蛋液
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步骤8/10
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大火煮开，加入少许猪油提鲜。如果有喜欢芝麻油的也可以不加猪油
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步骤9/10
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不易煮时间长哦。不然颜色就变了
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最后一步
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可以作为减肥餐哦。丝瓜正当季，多吃点吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
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