虾仁紫菜馄饨
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步骤1/12
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新鲜基围虾300克
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步骤2/12
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基围虾去壳待用
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步骤3/12
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去除基围虾后背的肠线，洗净
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步骤4/12
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剁成虾泥用盐和胡椒粉黄酒腌制入味
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步骤5/12
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新鲜里脊肉500克做成肉糜
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步骤6/12
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肉糜剁细点儿好吃
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步骤7/12
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肉糜虾泥混合加入调味，滴入少许食用油
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步骤8/12
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加入适量蛋清顺一个方向搅拌上劲
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步骤9/12
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可以开始包馄饨啦……
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步骤10/12
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馅料分量十足
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步骤11/12
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放入紫菜汤，鲜美无比……
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最后一步
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再来一张特写
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
虾仁紫菜馄饨的其他做法
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