是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
西米糍的做法 点击查看大图

西米糍

浏览 7.1万 · 收藏 227
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食full

首先将西米粉与吉利丁粉倒入同一盆内；往盆里倒入备好的热开水(也可以加入热牛奶，看个人喜好)，然后开始和西米粉，使西米粉形成软软的、表面光滑的粉团即可。接下来将馅料与粉团按一定比例撮圆，这样就可以开始制作西米糍了。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
西米粉 500g
、
吉利丁粉 50g
、
蔓越莓月饼馅 200g
、
金桔月饼馅 200g
、
热开水 适量
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

西米糍制作步骤：将撮圆的粉团用手掌心/擀面杖压扁，往中间放入馅料，然后再撮圆即可。最后撒上椰蓉作装饰，软糯Q弹的西米糍就完成了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

换个做法

西米糍的相关分类

重阳糕 清蒸大闸蟹 栗子 胡辣汤 大闸蟹 葱油饼 更多

西米糍的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许