水煮鱼片
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步骤1/6
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辣椒、姜蒜、切碎，将鱼切片，再将鱼片用淀粉加鸡蛋清并放盐、料酒腌制备用
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步骤2/6
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倒油入锅
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步骤3/6
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姜蒜、辣椒豆瓣酱炒香，加水
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步骤4/6
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水开后，倒入鱼片
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步骤5/6
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加盐，鸡精
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最后一步
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放干辣椒，最好将油烧热倒入锅中，撒上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
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